鮨やま咲 (すしやまさき)

鮨の道で16年の修行を経て、
2018年7月末福岡赤坂に「鮨やま咲」を
開業いたしました。

屋号の「やま咲」には、
山の上に枯れない花を咲かせたい
という思いを込めました。

「また、やま咲に行きたいね」と
思っていただけるよう、最高のおもてなしをしたい。
そして、お客様に満足だけではなく、
感動を与えて行けるよう日々精進して参ります。

鮨やま咲　店主　山崎大輔

鮨やま咲のお品書きは
「おまかせ」コースがメインです。
その時いちばんおいしい旬のネタを、
お鮨やおつまみを入り交ぜながら、
お客様に合わせて、
バランスよくお出しします。

おまかせコースのみ 7,700円（税込）

※5分前の到着をお願いいたします
※遅れての到着の場合は、一品目からの提供ができない場合がございます。
※時期によって値段が変動しますので、予めご了承ください。詳しくは店舗にご確認ください。

おまかせコースのみ 22,000円（税込）

※時期によって値段が変動しますので、予めご了承ください。
詳しくは店舗にご確認ください。

営業時間

［昼］12:00からの一斉スタート　13：30クローズ

［夜］18:00〜21:30 最終入店19:30

月曜日定休

備　　考

予約制（当日のご予約はお問い合わせください）

禁煙

カウンターのみ8席

お子さまのご来店は基本的には
ご遠慮いただいております。

前日、当日キャンセルの場合は、キャンセル料が100%発生しますのでご了承ください。

入店時の手の消毒についてご協力をお願いいたします